LES CANISTRELLI
de Marius
- SPÉCIALITÉ CORSE -
AUTHENTIQUES, CROUSTILLANTS, GOURMANDS
Une histoire de transmission et de gourmandise
L ’authenticité corse à croquer
Un savoir-faire artisanal et familial
Des biscuits artisanaux, croustillants et généreux, inspirés par la Corse et façonnés avec passion.
De notre famille à la vôtre, découvrez des canistrelli confectionnés dans le respect de notre savoir-faire : des ingrédients simples, des recettes gourmandes et ce goût d’autrefois qui nous tient tant à cœur.
Depuis 1998, nous fabriquons nos Canistrelli selon une recette familiale transmise de père en fils, dans le respect de la pure tradition. Chez nous, tout est fait à la main : des ingrédients simples, un geste artisanal et le vrai goût d’autrefois. Ils vous accompagneront tout au long de la journée, que ce soit pour le petit déjeuner, le café, le goûter, et même pour l’apéro grâce à notre gamme salée !
Pour vos instants gourmands
Canistrelli Sucrés ou salés, à vous de choisir
Les Canistrelli Sucrés
Au petit-déjeuner, avec le café ou pour le goûter, nos Canistrelli sucrés accompagnent toutes vos pauses gourmandes.
Nature, anis vert, amandes, noisettes, citron, fleur d’oranger ou pépites de chocolat… découvrez des recettes artisanales aux saveurs variées, à savourer selon vos envies et à partager avec ceux que vous aimez.
Les Canistrelli Salés
Olives, tomates séchées, thym, ail…
Le canistrelli se décline aussi en version salée pour apporter à vos apéritifs une touche originale et méditerranéenne. Votre gamme comprend notamment des recettes olives grecques & thym, tomates séchées & ail et olives vertes pimentées.
Le goût de la Corse
Nos Canistrelli coups de cœur
Les incontournables de la maison, ceux que l’on aime offrir, partager… ou garder jalousement pour soi. Du petit-déjeuner au café, d’une pause gourmande au goûter, nos Canistrelli accompagnent tous les petits plaisirs de la journée.
Envie de goûter les autres ?
Nature, noisettes, citron, fleur d’oranger, miel, recettes salées… il y a un canistrelli pour chaque envie.
Notre histoire
Une famille, une île, une passion
Notre histoire, c’est avant tout celle d’une famille, d’un savoir-faire transmis et d’un profond attachement à la Corse. Tout a commencé lors de nos premiers séjours dans un petit village de Balagne nommé Mausoléo, où nous retrouvions notre grand-mère dans la maison familiale. C’est là que mon père Marius a fait naître cette belle aventure, animé par sa passion pour les produits authentiques et l’envie de faire découvrir les saveurs de notre île.
En grandissant à ses côtés, j’ai découvert bien plus qu’un métier : un véritable héritage. Les odeurs de biscuits tout juste sortis du four, les gestes précis, le respect des recettes et surtout l’amour du travail bien fait ont peu à peu façonné ma propre vocation.
Aujourd’hui, c’est à mon tour de faire vivre cette histoire familiale, avec la même passion et les mêmes valeurs. Chacun de nos biscuits est pensé comme une invitation à découvrir la Corse, à retrouver ses parfums, ses traditions et toute l’authenticité de son terroir.
Installés désormais dans le Var, à Méounes-lès-Montrieux, nous continuons à confectionner nos recettes traditionnelles avec soin, en restant fidèles à nos racines. Notre objectif n’a pas changé : préserver ce savoir-faire familial et vous offrir, à travers chaque biscuit, un petit morceau de notre île et le meilleur de notre passion.
Vous les avez goûtés…
vous en parlez mieux que nous
Les avis sur nos canistrelli
sont notre plus belle récompense
La Corse vient jusqu’à vous
Vous préférez vous faire livrer ?
Choisissez vos saveurs préférées, passez commande directement sur notre boutique et nous préparons vos biscuits avec le plus grand soin. Nos biscuits secs sont soigneusement emballés afin de préserver leur fraîcheur et leur qualité pendant le transport.
Commande en ligne sécurisée
Expédition sous 48H
Livraison offerte à partir de 42€
Nous sommes à votre écoute.
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